Οδηγίες για υγιεινό ψήσιμο στα κάρβουνα την Τσικνοπέμπτη

Η Τσικνοπέμπτη είναι γιορτή της ορθόδοξης παράδοσης στην οποία καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος. Λαμβάνει μέρος την Πέμπτη, λόγω του ότι οι μέρες Τετάρτη και Παρασκευή θεωρούνται νηστίσιμες, της δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών, την αποκαλούμενη Κρεατινή. Προηγείται αυτής η πρώτη κατά σειρά Προφωνή και ακολουθεί η τρίτη εβδομάδα της Τυροφάγου. Πραγματοποιείται κάποιες μέρες πριν από την έναρξη της μεγάλης νηστείας της Σαρακοστής.

Φέτος η γιορτή πέφτει στις 28 Φεβρουαρίου, δηλαδή την επόμενη Πέμπτη.

Τι λένε όμως οι ειδικοί για το σωστό και υγιεινό ψήσιμο στα κάρβουνα, αλλά και για την σωστή επιλογή κρέατος.

Διαβάστε περισσότερα στο medicalland.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ερευνητές αποτύπωσαν το πρόσωπο γυναίκας που έζησε 50.000 χρόνια πριν (Φωτο)

Λίνα

Αγιουρβεδική ιατρική: Μειώστε τη χοληστερίνη με 3 απλά υλικά

Λίνα

Τι έκρυψε τον ήλιο και έφερε στη Γη την εποχή των παγετώνων

Λίνα

Προσοχή! Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί έτοιμο φύλλο για πίτες

Λίνα

Ετσι θα σωθεί η Γη: Πλησιάζει φονικός κομήτης – Το σχέδιο της NASA – Εκπληκτικά Βίντεο

Λίνα

«Εκτελεστικό απόσπασμα» για τους μεσήλικες η έλλειψη βιταμίνης D

Νίκος Αναστασίου

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη περιήγηση σας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτήν τη σελίδα αποδέχεστε τα Cookies. Αποδοχή Περισσότερα

Προσωπικά Δεδομένα & Cookies